Jefe de Cocina

hace 1 mes


Guatemala Sith Solutions Tecnology de Guatemala A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la innovación y la calidad en la cocina. Si eres un profesional experimentado con una pasión por la gastronomía, este es el puesto para ti.

Responsabilidades
  • Apoyar a innovar el menú considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato.
  • Producción de almuerzos para colaboradores diariamente, así como preparar almuerzos VIP para clientes y visitas especiales.
  • Considerar el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento.
  • Planificar las tareas del personal de cocina y supervisar su trabajo.
  • Coordinar los pedidos de aprovisionamiento para la cocina y controlar su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.
  • Instructar al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.
  • Supervisar el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación.
  • Organizar y supervisar la logística de entrada y salida de platos a la sala.
  • Enseñar las normas de seguridad e higiene laboral y velar por su cumplimiento.
  • No solo dirigir sino también preparar y cocinar algunos platos. Sobre todo en horas pico.
  • Establecer las actividades del personal a su cargo.
  • Producción de desayunos y almuerzos para colaboradores diariamente, así como preparar almuerzos VIP para clientes y visitas especiales.
Requisitos
  • Género: Indistinto
  • Estudios de Cocina nacional e internacional, buenas prácticas de manufactura
  • Uso de equipos de cocina (corte, calor, fuego, área congelada)
  • Experiencia: 3 años como mínimo
  • Liderazgo
  • Inteligencia Emocional
  • Servicio al cliente

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Guatemala Corporación Conesco A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un profesional para el cargo de Jefe de Cocina en Corporación Conesco. El Jefe de Cocina es responsable de coordinar y supervisar los procesos en cocina, incluyendo el control y el cuadre de inventarios, la administración y el control de personal, la logística de operación de la cocina y el aporte en la creación de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses


    Guatemala Sith Solutions Tecnology de Guatemala A tiempo completo

    Video Lotería se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Cocina • Apoya a innovar el menú considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato. • Producción almuerzos para colaboradores diariamente, así como preparar almuerzos VIP para clientes y visitas especiales • Considera el valor gastronómico y el coste del...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Guatemala La Cocina de LEN A tiempo completo

    Estamos en busca de una persona honrada, responsable, carismática y con deseos de aprender para la plaza de Ayudante de Cocina para laborar en Zona 2 de la capital. Ofrecemos un empleo de medio tiempo de lunes a viernes. Tareas a realizar: Apoyo en el área de cocina Apoyo en limpieza de las distintas áreas Compras Servicio

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Guatemala La Cocina de LEN A tiempo completo

    Estamos en busca de una persona honrada, responsable, carismática y con deseos de aprender para la plaza de Ayudante de Cocina para laborar en Zona 2 de la capital. Ofrecemos un empleo de medio tiempo de lunes a viernes. Tareas a realizar: Apoyo en el área de cocina Apoyo en limpieza de las distintas áreas Compras Servicio


  • Guatemala La Cocina de LEN A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Ayudante de Cocina en La Cocina de LENEstamos buscando a una persona con una actitud positiva y deseos de aprender para laborar en nuestra cocina.Tareas a realizar:Ayudar en la preparación de los platos en la cocina.Ayudar en la limpieza de las distintas áreas de la cocina.Realizar compras en supermercados y otros...

  • Asistente de Cocina

    hace 1 mes


    Guatemala La Cocina de LEN A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando una persona responsable y con deseos de aprender para laborar en nuestra cocina en Zona 2 de la capital.Las tareas a realizar incluyen:Apoyo en el área de cocinaApoyo en limpieza de las distintas áreasComprasServicioOfrecemos un empleo de medio tiempo de lunes a viernes.


  • Guatemala PROMAINSA A tiempo completo

    En PROMAINSA, estamos buscando a un Jefe de Cocina para nuestro restaurante. La empresa es una oportunidad emocionante para personas apasionadas por la cocina y el servicio al cliente.Sueldo: $40,000 - $60,000 anuales, dependiendo de la experiencia.Resumen del puestoNuestro restaurante está en busca de un profesional experimentado que pueda liderar a...


  • Guatemala Sith Solutions Tecnology de Guatemala A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Sith Solutions Tecnology de Guatemala, una empresa comprometida con la innovación y la calidad. Estamos en busca de un Jefe de Cocina: Líder Gastronómico que se une a nuestro equipo para contribuir a la creación de experiencias gastronómicas excepcionales.Salario: $30,000 - $40,000 GTQ al mesDescripción del TrabajoNuestro...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Ciudad de Guatemala La Cocina de LEN A tiempo completo

    Estamos en busca de una persona honrada, responsable, carismática, entusiasta y con deseos de aprender para la plaza de Ayudante de Cocina. Ofrecemos un excelente ambiente laboral, estabilidad, alimentación y algún apoyo extra para la persona que ocupe el empleo.

  • Gerente de Cocina

    hace 3 semanas


    Guatemala Sith Solutions Tecnology de Guatemala A tiempo completo

    Carta de PresentaciónSomos Sith Solutions Tecnología de Guatemala y estamos buscando un Jefe de Cocina para unirte a nuestro equipo.ResponsabilidadesAyuda a innovar el menú, considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato.Prepara almuerzos para colaboradores diariamente, así como almuerzos VIP para clientes y visitas...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Guatemala Sith Solutions Tecnology de Guatemala A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Chef de Cocina para unirse a nuestro equipo en Sith Solutions Tecnology de Guatemala.Responsabilidades: Apoyar a innovar el menú considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato. Producción de almuerzos para colaboradores diariamente, así como preparar almuerzos VIP para...


  • Guatemala Sith Solutions Tecnology de Guatemala A tiempo completo

    Buscamos a un Chef Senior con experiencia en cocina para unir nuestra equipo de Sith Solutions Tecnología de Guatemala.Descripción del TrabajoNuestro trabajo consiste en la elaboración y preparación de todos los tipos de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes. Es fundamental respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la...

  • Cocinero

    hace 4 meses


    Guatemala PROMAINSA A tiempo completo

    Empresa sería de restaurante contratará personal para cocina (De preferencia caballero) Responsabilidades -Seguir las instrucciones que le sean impartidas por su jefe inmediato -Cocinar y elaboración de las recetas y verificar que estén apegadas al menú del restaurante -Mantener la limpieza y organización en la cocina -Someterse a los entrenamientos...


  • Ciudad de Guatemala PROMAINSA A tiempo completo

    • Empresa seria de restaurante contratará personal para cocina (indiferente el género) • Responsabilidades: • Seguir las instrucciones que le sean impartidas por su jefe inmediato • Cocinar y elaboración de las recetas y verificar que estén apegadas al menú del restaurante • Mantener la limpieza y organización en la cocina • Someterse a...


  • Ciudad de Guatemala PROMAINSA A tiempo completo

    • Empresa seria de restaurante contratará personal para cocina (indiferente el género) • Responsabilidades: • Seguir las instrucciones que le sean impartidas por su jefe inmediato • Cocinar y elaboración de las recetas y verificar que estén apegadas al menú del restaurante • Mantener la limpieza y organización en la cocina • Someterse a...


  • Ciudad de Guatemala, zona Asociación sin fines de lucro A tiempo completo

    OFERTA LABORAL Jefe/a de Proyectos Artísticos Resumen del puesto: Se busca a un profesional apasionado por las artes visuales para desempeñar el cargo de Jefe/a de Proyectos Artísticos en nuestra Asociación sin fines de lucro. En este rol, será responsable de fomentar la creatividad y la apreciación por las artes visuales en jóvenes de nivel...


  • Guatemala Proyectos de Refrigeración, S.A. A tiempo completo

    Resumen del Puesto">Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Proyecto Construcción en nuestra empresa, Proyectos de Refrigeración, S.A.">Sueldo Ofrecido">Nuestro sueldo para este puesto es de $850.000 COP mensuales, ofreciendo una buena oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.">Descripción del Puesto">En...


  • GUATEMALA Servicios Tercerizados de Reclutamiento A tiempo completo

    Requisitos: - Mujer - Estudios a nivel básico o estudios en cocina - 20 años a 35 años - Disponibilidad inmediata, sin compromiso de horarios - Experiencia 1 año en cocina Ofrecemos: - Salario Q.3,800.00 + propina compartida mensual - Prestaciones de ley - Oportunidad de crecimiento - 2 días de descanso por semana - Alimentación (1 tiempo de comida...


  • GUATEMALA Servicios Tercerizados de Reclutamiento A tiempo completo

    Requisitos: - Mujer - Estudios a nivel básico o estudios en cocina - 20 años a 35 años - Disponibilidad inmediata, sin compromiso de horarios - Experiencia 1 año en cocina Ofrecemos: - Salario Q.3,800.00 + propina compartida mensual - Prestaciones de ley - Oportunidad de crecimiento - 2 días de descanso por semana - Alimentación (1 tiempo de comida...

  • Cocinera para Restaurante

    hace 4 semanas


    GUATEMALA Servicios Tercerizados de Reclutamiento A tiempo completo

    Requisitos: - Mujer - Estudios a nivel básico o estudios en cocina - 20 años a 35 años - Disponibilidad inmediata, sin compromiso de horarios - Experiencia 1 año en cocina Ofrecemos: - Salario Q.3,800.00 + propina compartida mensual - Prestaciones de ley - Oportunidad de crecimiento - 2 días de descanso por semana - Alimentación (1 tiempo de...