Chef de Cocina

hace 2 meses


Guatemala Sith Solutions Tecnology de Guatemala A tiempo completo
Descripción del Puesto:

Estamos buscando un Chef de Cocina para unirse a nuestro equipo en Sith Solutions Tecnology de Guatemala.

Responsabilidades:

Apoyar a innovar el menú considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato.

Producción de almuerzos para colaboradores diariamente, así como preparar almuerzos VIP para clientes y visitas especiales.

Considerar el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento.

Planificar las tareas del personal de cocina y supervisar su trabajo.

Coordinar los pedidos de aprovisionamiento para la cocina y controlar su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.

Instruir al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.

Supervisar el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación.

Organizar y supervisar la logística de entrada y salida de platos a la sala.

Enseñar las normas de seguridad e higiene laboral y velar por su cumplimiento.

No solo dirigir sino también preparar y cocinar algunos platos. Sobre todo en horas pico.

Requisitos:

Estudios de Cocina nacional e internacional, buenas prácticas de manufactura.

Uso de equipos de cocina (corte, calor, fuego, área congelada).

Experiencia: 3 años como mínimo.

Liderazgo.

Inteligencia Emocional.

Servicio al cliente.

¿Qué ofrecemos?

Una oportunidad de crecimiento y desarrollo en un equipo dinámico y apasionado por la cocina.
  • Chef de cocina Senior

    hace 2 semanas


    Guatemala Sith Solutions Tecnology de Guatemala A tiempo completo

    En Sith Solutions Tecnología de Guatemala, estamos buscando un Chef de cocina Senior para liderar nuestro equipo de cocina y contribuir a la creación de experiencias gastronómicas inolvidables.Descripción del PuestoNuestro Chef de cocina Senior será responsable de dirigir y supervisar la preparación y presentación de platos en nuestra cocina. Esto...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Guatemala Sith Solutions Tecnology de Guatemala A tiempo completo

    Resumen del Empleo">Somos Sith Solutions Tecnology de Guatemala, una empresa líder en la industria de tecnología, y estamos buscando un Chef de Cocina para unirse a nuestra familia laboral.">Opciones de Salario">Nuestro salario es competitivo, garantizando que nuestros empleados sean remunerados justamente por su trabajo duro y dedicación. Nuestros...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Guatemala Soluciones Hilem A tiempo completo

    Soluciones Hilem busca a un profesional dedicado y motivado para desempeñar el cargo de Chef de Cocina en nuestra área de servicio.Descripción del trabajo:Como Chef de Cocina, se encargará de preparar y presentar platos de comida china según las preferencias de nuestros clientes. Asimismo, será responsable de mantener la limpieza y organización del...


  • Guatemala El Chinito Veloz, S.A. A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando un Chef de cocina profesional que se una a nuestro equipo en El Chinito Veloz, S.A. para desempeñar el rol de Cocinero Jefe.La remuneración estimada para este puesto es de aproximadamente €45.000 al año, dependiendo de la ubicación y las habilidades del candidato.Responsabilidades:- Controlar los insumos...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Ciudad de Guatemala CORPORACION GYM A tiempo completo

    Coordinar, supervisar y garantizar la producción de alimentos calientes y fríos, cumpliendo con los estándares de calidad y limpieza de la empresa. RESPONSABILIDADES: Apoya al Sous Chef Ejecutivo en el logro de metas y estándares de cocina. Organiza el recurso humano a su cargo. Controla la presentación, calidad y tamaño de las porciones de los...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Ciudad de Guatemala CORPORACION GYM A tiempo completo

    Coordinar, supervisar y garantizar la producción de alimentos calientes y fríos, cumpliendo con los estándares de calidad y limpieza de la empresa. RESPONSABILIDADES: Apoya al Sous Chef Ejecutivo en el logro de metas y estándares de cocina. Organiza el recurso humano a su cargo. Controla la presentación, calidad y tamaño de las porciones de los...


  • Guatemala Colabora A tiempo completo

    Descripción del trabajoNuestro equipo en Colabora busca a un Chef de cocina especializado para unirte a nuestro equipo de chefs experimentados y apasionados. En esta posición, serás responsable de cocinar deliciosas comidas en un ambiente dinámico y exigente.Su día a día:Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina...


  • Guatemala Sith Solutions Tecnology de Guatemala A tiempo completo

    Buscamos a un Chef Senior con experiencia en cocina para unir nuestra equipo de Sith Solutions Tecnología de Guatemala.Descripción del TrabajoNuestro trabajo consiste en la elaboración y preparación de todos los tipos de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes. Es fundamental respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la...


  • Guatemala CLINICA MEDICA RENAL EMANUEL A tiempo completo

    Resumen del Empleo">Buscamos un chef de cocina apasionado y dedicado para unirse a nuestra clínica médica renal. En este papel, serás responsable de preparar comidas saludables para nuestros pacientes que están recibiendo tratamiento de hemodiálisis.">Descripción del Trabajo">En nuestro equipo de cocina, trabajas en estrecha colaboración con nuestros...


  • Guatemala Palace S.A. A tiempo completo

    Palace S.A. busca un chef con experiencia en elaboración y fabricación de recetas a medida para su cocina en la zona 10. El candidato ideal tendrá conocimientos en manipulación, desinfección de frutas y carnes, uso de equipo y limpieza del área de trabajo.Descripción del PuestoEn Palace S.A. estamos comprometidos con ofrecer una alta calidad en...


  • Guatemala PROMAINSA A tiempo completo

    **Empresa:** PROMAINSA**Puesto:** Chef Cocinero**Ubicación:** RestauranteSobre la empresa:PROMAINSA es una empresa de restauración que busca contratar a un chef cocinero para liderar su equipo en la cocina.Descripción del puesto:Nuestro restaurante está buscando a un chef cocinero experimentado para encabezar nuestra cocina. La persona ideal será capaz...


  • Guatemala Colabora A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un chef de cocina experimentado para unir nuestra equipo en Colabora. En este rol, serás responsable de preparar deliciosas comidas utilizando técnicas de cocción avanzadas y ingredientes frescos. Nuestra compañíaColabora es una empresa que se enfoca en la creación de experiencias gastronómicas únicas. Nos...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 5 meses


    Antigua Guatemala Reclútate Guatemala A tiempo completo

    Apoyo al chef principal en la preparación de los distintos platillos realizando la decoración y montaje correspondiente. -Limpieza de cocina en general -Decoración de platos montaje -Apoyo a cortes en cocina y todo lo que se necesite para la preparación de los platillos -Lavado de utensilios de cocina -Inventarios de las...


  • Guatemala Soluciones Hilem A tiempo completo

    Soluciones HilemBuscamos a un profesional experimentado como chef de cocina para trabajar en nuestro restaurante ubicado en zona 14 y colaborar con el equipo del zoológico en zona 13.Resumen de la empresa: Nuestra compañía, Soluciones Hilem, se dedica a brindar servicios gastronómicos de alta calidad. Estamos comprometidos con la innovación y la...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Ciudad de Guatemala Algran, S.A. A tiempo completo

    Apoyar al chef ejecutivo, en el logro de las metas, estándares de cocina, organiza el recurso a su cargo, controla prestación de calidad, según estándares establecidos. disponibilidad de horario. Ofrecemos: Estabilidad Laboral Salario Competitivo Bonos por productividad

  • Chef Equipo de Cocina

    hace 3 semanas


    Guatemala Corpinto, S.A A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos una empresa dinámica y líder en el sector de servicios gastronómicos, buscamos un Chef Equipo de Cocina con experiencia en la planificación y ejecución de menús para restaurantes. La oportunidad ofrece una remuneración estimada de $45,000 MXN mensuales, basada en tu perfil y ubicación en la zona 16 de Cayala.Perfil del...

  • Chef de Cocina en Cayalá

    hace 2 semanas


    Guatemala Palace S.A. A tiempo completo

    Puesto: Chef de CocinaCayalá Palace S.A. busca un profesional experimentado para desempeñar el cargo de Cocinero en nuestro equipo gastronómico.Sobre nosotros:En Cayalá Palace S.A. nos esforzamos por ofrecer una experiencia culinaria única y deliciosa a nuestros clientes. Nuestra cocina se enfoca en crear platillos frescos y sabrosos utilizando...


  • Guatemala Grupo RRD A tiempo completo

    Chef de Comida Italiana Grupo RRD Busca a ti: ¡Únete a nuestro equipo como Chef de Comida Italiana! Estamos buscando a una persona apasionada por la cocina italiana con experiencia y habilidades para unirse a nuestra planta de producción. Requisitos: - Conocimientos y habilidades en cocina italiana. - Disponibilidad de laborar en horario de centro...


  • Antigua Guatemala, Sacatepéquez Reclútate Guatemala A tiempo completo

    Reclútate Guatemala busca un Jefe de Preparación de Cocina, responsable de apoyar al chef principal en la preparación de platillos gourmet. Descripción del Puesto:Apoyo al chef principal en la creación de platos innovadores y coloridos, utilizando técnicas avanzadas de presentación.Duties:Limpieza y organización de la cocina.Decoración de platos...


  • Mixco Guatemala Miscorp, S.A. A tiempo completo

    Ayuda al chef o cocinero en la preparación de alimentos sencillos. Además, deben mantener la cocina y todos los utensilios de cocina limpios y ordenados. Conocimientos especiales: Experiencia en cocina preferiblemente en restaurantes de comida rápida Habilidad de aprendizaje, trabajo en equipo, mantener un buen clima laboral Competencias: Orientación...