Jefe de Cocina

hace 2 días


Guatemala Sith Solutions Tecnology de Guatemala A tiempo completo
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• Apoya a innovar el menú considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato.
• Producción almuerzos para colaboradores diariamente, así como preparar almuerzos VIP para clientes y visitas especiales
• Considera el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento.
• Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo.
• Coordina los pedidos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.
• Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.
• Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación.
• Organiza y supervisa la logística de entrada y salida de platos a la sala.
• Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento.
• No solo dirige sino también prepara y cocina algunos platos. Sobre todo en horas pico.
• Establecer las actividades del personal a su cargo
• Producción de desayunos y almuerzos para colaboradores diariamente, así como preparar almuerzos VIP para clientes y visitas especiales

Requisitos
Género: Indistinto
Estudios de Cocina nacional e internacional, buenas prácticas de manufactura
Uso de equipos de cocina (corte, calor, fuego, área congelada)
Experiencia: 3 años como mínimo
Liderazgo
Inteligencia Emocional
Servicio al cliente
  • Jefe de Cocina zona 16

    hace 2 días


    Guatemala Outsourcing A tiempo completo

    Requisitos: Graduado a nivel medio. Idealmente, estudios en cocina. 1 año de experiencia como encargado de cocina. Tarjetas de pulmones y manipulación de alimentos. Ofrecemos: Salario acorde a experiencia. Bono 14 y...

  • Jefe de Cocina zona 16

    hace 2 días


    Guatemala Outsourcing A tiempo completo

    Requisitos: Graduado a nivel medio. Idealmente, estudios en cocina. 1 año de experiencia como encargado de cocina. Tarjetas de pulmones y manipulación de alimentos. Ofrecemos: Salario acorde a experiencia. Bono 14 y...


  • Guatemala Servicios Tercerizados de Reclutamiento A tiempo completo

    Descripción del trabajo:Información sobre la empresaServicios Tercerizados de Reclutamiento es una empresa líder en servicios de reclutamiento y selección de personal.Salario y beneficiosNuestro salario competitivo es Q.3,800.00 mensual + propina compartida mensual, además de prestaciones de ley y oportunidad de crecimiento profesional.Requisitos del...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días


    Ciudad de Guatemala Algran, S.A. A tiempo completo

    Requisitos: -3 años de experiencia mínimo -Licenciado en ciencias gastronómicas o similares -Experiencia demostrada como Jefe de cocina, supervisando cocineros -Práctica en control de costeos (fichas técnicas, conocimiento del costo de cada plato) -Conocimientos en software de gestión de restaurantes -Habilidades de comunicación y trabajo en...


  • GUATEMALA Servicios Tercerizados de Reclutamiento A tiempo completo

    Requisitos: - Mujer - Estudios a nivel básico o estudios en cocina - 20 años a 35 años - Disponibilidad inmediata, sin compromiso de horarios - Experiencia 1 año en cocina Ofrecemos: - Salario Q.3,800.00 + propina compartida mensual - Prestaciones de ley - Oportunidad de crecimiento - 2 días de descanso por semana - Alimentación (1 tiempo de comida...


  • GUATEMALA Servicios Tercerizados de Reclutamiento A tiempo completo

    Requisitos: - Mujer - Estudios a nivel básico o estudios en cocina - 20 años a 35 años - Disponibilidad inmediata, sin compromiso de horarios - Experiencia 1 año en cocina Ofrecemos: - Salario Q.3,800.00 + propina compartida mensual - Prestaciones de ley - Oportunidad de crecimiento - 2 días de descanso por semana - Alimentación (1 tiempo de comida...


  • GUATEMALA Servicios Tercerizados de Reclutamiento A tiempo completo

    Requisitos: - Mujer - Estudios a nivel básico o estudios en cocina - 20 años a 35 años - Disponibilidad inmediata, sin compromiso de horarios - Experiencia 1 año en cocina Ofrecemos: - Salario Q.3,800.00 + propina compartida mensual - Prestaciones de ley - Oportunidad de crecimiento - 2 días de descanso por semana - Alimentación (1 tiempo de...


  • Guatemala la arepera gt A tiempo completo

    **La Arepera GT solicita tu talento para nuestro equipo.**Descripción del PuestoSomos una empresa comprometida con la calidad y el servicio al cliente, lo que nos permite ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables.Requisitos del PuestoTener experiencia en preparación de alimentos y manejo de cocina;Mayor de 18 años y estar en posesión de educación...


  • Guatemala Outsourcing A tiempo completo

    Visión general de la empresaEn Outsourcing, nos enfocamos en brindar servicios personalizados para satisfacer las necesidades únicas de nuestros clientes. Nuestra experiencia y compromiso con la excelencia nos permiten ofrecer soluciones innovadoras y efectivas.

  • Recepcionista nocturno

    hace 55 minutos


    Guatemala Jardines de las charcas 3 A tiempo completo

    Se busca persona para turno nocturno en recepción de un edificio de apartamentos donde debe desenvolverse en atención a los residentes o visitas. Redondas nocturnas en el edificio, reportes de ruidos de apartamentos, atención en recepción, limpieza del área de cocina en caso la utilice, recepción de documentación, llamadas a propietario o inquilinos...


  • GUATEMALA Servicios Tercerizados de Reclutamiento A tiempo completo

    Requisitos: - Hombre - Estudios a nivel básico - 20 a 35 años - Disponibilidad inmediata, sin compromiso de horarios - Experiencia como lava platos, lava vajillas, lava lozas, limpieza de cocina y utensilios Ofrecemos: - Salario Q.3,800.00 + propina compartida mensual - Prestaciones de ley - Oportunidad de crecimiento - 2 días de descanso seguidos...


  • GUATEMALA Servicios Tercerizados de Reclutamiento A tiempo completo

    Requisitos: - Hombre - Estudios a nivel básico - 20 a 35 años - Disponibilidad inmediata, sin compromiso de horarios - Experiencia como lava platos, lava vajillas, lava lozas, limpieza de cocina y utensilios Ofrecemos: - Salario Q.3,800.00 + propina compartida mensual - Prestaciones de ley - Oportunidad de crecimiento - 2 días de descanso seguidos...


  • GUATEMALA Servicios Tercerizados de Reclutamiento A tiempo completo

    Requisitos: - Hombre - Estudios a nivel básico - 20 a 35 años - Disponibilidad inmediata, sin compromiso de horarios - Experiencia como lava platos, lava vajillas, lava lozas, limpieza de cocina y utensilios Ofrecemos: - Salario Q.3,800.00 + propina compartida mensual - Prestaciones de ley - Oportunidad de crecimiento - 2 días de descanso seguidos...

  • Mantenimiento General

    hace 2 días


    Guatemala Taller de Arquitectura T36 A tiempo completo

    Requisitos: Se necesita personal con el conocimiento y experiencia en electricidad, plomeria, instalación de piso, limpieza y mantenimiento de equipo caliente, limpieza de equipo frio, para realizar trabajos generales de mantenimientos en areas de cocina y restaurantes. Acostumbrado a trabajar bajo presión y metas. Con buena actitud. Flexibilidad de...

  • Jefe de Bodega

    hace 2 días


    GUATEMALA Servicios Profesionales de Reclutamiento, S.A. A tiempo completo

    OBJETIVOS DEL PUESTO Supervisar y coordinar los procesos de bodega para cumplir con todos los despachos y recepciones programadas garantizando la disponibilidad, calidad y exactitud de inventarios. REQUISITOS: Experiencia de 3 años en puestos similares Experiencia en manejo de personal. Cierre de pensum o graduado de Ingeniería o carrera...

  • Jefe de Bodega

    hace 2 días


    GUATEMALA CAPTACION DE PERSONAL EFICIENTE S.A. A tiempo completo

    Coordinar y supervisar todas las actividades relacionadas con la gestión de la bodega y el transporte, asegurando una operación eficiente y eficaz que cumpla con los estándares de calidad y seguridad establecidos por la empresa. Responsable de mantener los stocks de inventarios adecuados para surtir a los restaurantes, control de la bodega de...


  • Zona , Ciudad de Guatemala Gestor de Talentos A tiempo completo

    Gestor de Talentos busca un Jefe de Bodega con experiencia en la gestión de inventarios y finanzas para apoyar a nuestro equipo en la zona 11. En Gestor de Talentos, nos enfocamos en encontrar talentos destacados que se ajusten a nuestras necesidades. Si eres una persona motivada y con habilidades analíticas, este es el puesto perfecto para ti. A...


  • Guatemala Corporación Integral de Diálisis, S.A. A tiempo completo

    •Recopilar, clasificar y registrar las Cuentas por Cobrar de la corporación. •Verificar que los movimientos realizados en el sistema SAP cuenten con su respectiva documentación de soporte. •Cumplir con el registro de los cobros y depósitos realizados diariamente. •Realizar otras tareas o funciones afines al puesto, indicadas por su Jefe Inmediato...


  • Guatemala Corporación Integral de Diálisis, S.A. A tiempo completo

    •Recopilar, clasificar y registrar las Cuentas por Cobrar de la corporación. •Verificar que los movimientos realizados en el sistema SAP cuenten con su respectiva documentación de soporte. •Cumplir con el registro de los cobros y depósitos realizados diariamente. •Realizar otras tareas o funciones afines al puesto, indicadas por su Jefe Inmediato...


  • Guatemala Esparta Global Security, S.A A tiempo completo

    **Resumen del Empleado** En Esparta Global Security, S.A., buscamos un Asistente de Mantenimiento Limpieza y Servicio que pueda brindar apoyo en las instalaciones. Funciones del Cargo:Asegurarse de que las instalaciones estén limpias y ordenadas.Mantener el equipo de mantenimiento en buen estado.Ayudar a los empleados en la producción y realizar tareas...