Jefe de Cocina Especializada

hace 3 días


Zona, Guatemala INCORPORACION DE TALENTO A tiempo completo

¿Buscas un desafío en la cocina?

Descripción del puesto

Nuestro equipo busca a un jefe de cocina con experiencia en cocina china y asiática.

  • Dirigir y supervisar la preparación de platos chinos y asiáticos, garantizando autenticidad, calidad y presentación excepcionales.
  • Gestionar la operación de la cocina, optimizando procesos, controlando costos y cumpliendo con estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Responsabilidades clave

Las responsabilidades clave de este cargo incluyen:

  • Diseñar y elaborar menús con platillos tradicionales y modernos de la cocina china y asiática.
  • APLICAR TÉCNICAS CULINARIAS COMO SALTEADO EN WOK, COCCIÓN AL VAPOR, FRIURA Y PREPARACIÓN DE DIM SUM.
  • Supervisar al equipo de cocina, asignando tareas y asegurando un ambiente de trabajo eficiente.
  • Coordinar la compra y almacenamiento de ingredientes, asegurando frescura y calidad.
  • Mantener altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria conforme a normativas sanitarias.
  • Gestionar el control de costos y minimizar el desperdicio de alimentos.
Requisitos del cargo

Para ser considerado para este cargo, debes tener:

  • Edad de 30 a 45 años.
  • Título o certificación en Artes Culinarias de preferencia con especialidad en cocina asiática o china.
  • Mínimo 3 a 5 años de experiencia como chef en restaurantes especializados en comida china o asiática.
  • Experiencia en liderazgo y gestión de equipos de cocina.
Prestaciones

Nuestro equipo ofrece:

  • Salario atractivo.
  • Prestaciones de ley.
  • Estabilidad laboral.


  • Zona 16, Guatemala INCORPORACION DE TALENTO A tiempo completo

    OBJETIVO DEL PUESTODirigir y supervisar la preparación de platos chinos y asiáticos, garantizando autenticidad, calidad y presentación excepcionales. Gestionar la operación de la cocina, optimizando procesos, controlando costos y cumpliendo con estándares de higiene y seguridad alimentaria.DESCRIPCION- Diseñar y elaborar menús con platillos...

  • Jefe de Cocina a Cargo

    hace 16 horas


    zona, Guatemala Soluciona RH A tiempo completo

    En Soluciona RH, buscamos un Jefe de Cocina a Cargo para liderar nuestro equipo de cocina y ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes.Resumen del cargo:El Jefe de Cocina a Cargo será responsable de crear nuevos menús innovadores y ejecutarlos con excelencia, utilizando técnicas culinarias avanzadas y asegurando la calidad en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Zona Diez, Guatemala Assertive Selection A tiempo completo

    Buscamos Cocinero Genero indiferenteTécnico en Cocina Cursos especializados en cocina Experiencia mínima de 1 año en cocina, preparación de alimentos sencillosDisponibilidad de trabajar en horarios rotativosTener tarjeta de salud y manipulación de alimentos vigenteProponer y ejecutar menús innovadores para clientes VIP Asegurar emplatados elegantes que...


  • Zona 16, Guatemala CPO A tiempo completo

    Descripción del puestoCocinero (Comida Italiana) - Requisitos:Experiencia en cocina nacional e internacional, con preferencia por la comida italiana.Tener transporte propio para desplazarse al lugar de trabajo.Higiene y seguridad en gastronomía.Organización y servicio de alimentos y bebidas.Técnicas y métodos culinarios.OfrecemosSalario competitivo...


  • Zona Nueve, Guatemala SERVICIO ESPECIALIZADO DE COBRANZA SEC A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn SERVICIO ESPECIALIZADO DE COBRANZA SEC, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cobranza en Turno Rotativo. Esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y desafante, donde se pueden aplicar habilidades y conocimientos para lograr resultados...


  • Zona Diecisiete, Guatemala Gusto A tiempo completo

    Detalles del TrabajoEl trabajo como Ayudante de Cocina en nuestro restaurante implica asistir al jefe de cocina en la preparación y presentación de platos. Debes estar dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y seguir las instrucciones del personal de cocina.Experiencia RequeridaTienes que haber trabajado al menos durante 1 año en un puesto similar...


  • Zona Nueve, Guatemala Servicios Mexicanos de Alimentacion, S.A. A tiempo completo

    En Servicios Mexicanos de Alimentación, S.A., buscamos a un profesional experimentado para desempeñar el rol de Jefe de Panadería Artística. Este puesto requiere habilidades sólidas en la preparación y producción de panes y productos de panadería de alta calidad.ResponsabilidadesPreparación de Panes y Productos de Panadería: Se requiere una gran...


  • Zona Doce, Guatemala CONTRATA GROUP GT A tiempo completo

    Desarrolla tu carrera en CONTRATA GROUP GT como Jefe de Mantenimiento Mecánico Industrial. Sobre la empresa:Nuestra empresa busca un profesional con experiencia en reparación de equipos electro-mecánicos y habilidades de liderazgo para ocupar el puesto de Jefe de Mantenimiento Mecánico Industrial.Oportunidad laboral:Ofrecemos una jornada laboral de lunes...

  • Auxiliar de servicios

    hace 4 semanas


    Zona 18, Guatemala Al Macarone A tiempo completo

    Persona que apoya en todas las áreas del restaurante: apoyo en limpieza general, con buena atención al cliente, toma de pedidos, apoyo en cocina entre otras atribuciones que el jefe inmediato solicite. Requisitos: - Tarjeta de pulmones - Tarjeta de salud (emitida por un centro de salud) - Tarjeta de manipulación de alimentos - Antecedentes policiacos y...


  • Zona, Guatemala LA PANA A tiempo completo

    La Importancia del Detalle:En nuestra cocina, conocemos muy bien la importancia de lograr una perfecta fusión entre sabor e historia detrás de cada plato que ofrecemos.No obstante, también sabemos que hacer que esos platos luzcan magníficos requiere pasión, dedicación y técnica. Si eres alguien con esa mezcla ideal, seguro que querrás saber más...

  • Chef Capacitador

    hace 4 semanas


    zona 10, Guatemala TAHU Especialistas de Talento Humano A tiempo completo

    Oportunidades laborales en el Sector de Maquinaria Industrial para cocina! buscamos talento para una reconocida empresa del Sector Industrial. Si tienes experiencia en mantenimiento, coordinación técnica o capacitación gastronómica, ¡queremos conocerte! Chef Capacitador – Formación en uso de equipos industriales de cocina. Oferta: Q 5,250.00 con...

  • Chef Capacitador

    hace 4 semanas


    zona 10, Guatemala TAHU Especialistas de Talento Humano A tiempo completo

    Oportunidades laborales en el Sector de Maquinaria Industrial para cocina! buscamos talento para una reconocida empresa del Sector Industrial. Si tienes experiencia en mantenimiento, coordinación técnica o capacitación gastronómica, ¡queremos conocerte! Chef Capacitador – Formación en uso de equipos industriales de cocina. Oferta: Q 5,250.00 con...


  • Zona Nueve, Guatemala SERVICIO ESPECIALIZADO DE COBRANZA SEC A tiempo completo

    **Sobre la empresa:** SERVICIO ESPECIALIZADO DE COBRANZA SECSe busca un profesional experimentado para desempeñar el cargo de Supervisor de Cobros en nuestra empresa, especializada en recuperación de deudas y gestión de carteras de créditos.Resumen del puesto:Liderar un equipo de cobradores y brindar apoyo técnico y de coaching para mejorar su...

  • Jefe Servicios y Montaje

    hace 4 semanas


    zona 9, Guatemala Comité Permanente de Exposiciones A tiempo completo

    Requisitos: · Octavo semestre en la carrera de Ingeniería Industrial, · Administración de empresas o afín. · Títulos registrados en la Contraloría General de Cuentas · Constancia transitoria de inexistencia de reclamación de cargos emitidos por la Contraloría General de Cuentas. Experiencia laboral: · Tres años en actividades relacionadas al...


  • Zona Nueve, Guatemala SERVICIO ESPECIALIZADO DE COBRANZA SEC A tiempo completo

    ¿Por qué Unirte a Nosotros? En SERVICIO ESPECIALIZADO DE COBRANZA SEC, nos centramos en proporcionar oportunidades de crecimiento y desarrollo a nuestros empleados. Nuestras ventajas incluyen: Jornada laboral flexible de lunes a viernes; Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional; Compensación competitiva con prestaciones adicionales. ...


  • Zona Edificio Gerencial las margaritas, Guatemala SIVA, Operadora de autopistas A tiempo completo

    Ejecutar actividades de apoyo en la gestión de procedimientos jurídicos que su jefe inmediato le asigne, con el fin de asegurar el correcto seguimiento de los procesos judiciales y/o administrativos, así como la gestión de solicitudes ante entidades públicas y privadas que sean de interés de la organizaciónRequisitosEstudios universitarios en Ciencias...


  • Zona Edificio Gerencial las margaritas, Guatemala SIVA, Operadora de autopistas A tiempo completo

    Funciones del puesto:Ejecutar actividades de apoyo en la gestión de procedimientos legales que su jefe inmediato le asigne, con el fin de asegurar el correcto seguimiento de los procesos judiciales y administrativos. Requerimos experiencia mínima de 1 año en funciones similares.Responsabilidades:Gestión de solicitudes ante entidades públicas y...


  • Zona Nueve, Guatemala SERVICIO ESPECIALIZADO DE COBRANZA SEC A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Somos SERVICIO ESPECIALIZADO DE COBRANZA SEC, una empresa comprometida con la excelencia en la industria de servicios financieros. Buscamos a un Especialista en Recuperación de Deudas que se une a nuestro equipo y contribuya a nuestros objetivos.Responsabilidades:Gestionar equipos de cobranza para maximizar las ganancias.Establecer...


  • Zona Edificio Gerencial las margaritas, Guatemala SIVA, Operadora de autopistas A tiempo completo

    Ejecutar actividades de apoyo en la gestión de procedimientos jurídicos que su jefe inmediato le asigne, con el fin de asegurar el correcto seguimiento de los procesos judiciales y/o administrativos, así como la gestión de solicitudes ante entidades públicas y privadas que sean de interés de la organización. RequerimosEstudios universitarios en...


  • Zona Edificio Gerencial las margaritas, Guatemala SIVA, Operadora de autopistas A tiempo completo

    Ejecutar actividades de apoyo en la gestión de procedimientos jurídicos que su jefe inmediato le asigne, con el fin de asegurar el correcto seguimiento de los procesos judiciales y/o administrativos, así como la gestión de solicitudes ante entidades públicas y privadas que sean de interés de la organización. RequerimosEstudios universitarios en...