Jefe de Cocina a Cargo

hace 4 días


zona, Guatemala Soluciona RH A tiempo completo

En Soluciona RH, buscamos un Jefe de Cocina a Cargo para liderar nuestro equipo de cocina y ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes.

Resumen del cargo:

El Jefe de Cocina a Cargo será responsable de crear nuevos menús innovadores y ejecutarlos con excelencia, utilizando técnicas culinarias avanzadas y asegurando la calidad en cada plato. Deberá integrar nuevas tendencias gastronómicas en dietas específicas y supervisar al personal para garantizar que cada miembro cumpla con sus actividades.

Detalles del cargo:

  • Liderar el equipo de cocina y tomar decisiones estratégicas para mejorar la calidad y eficiencia de los procesos.
  • Crear nuevos menús y modificar existentes según las tendencias y preferencias de los clientes.
  • Ejecutar pruebas de degustación y ajustar la preparación de los platos según sea necesario.
  • Supervisar al personal de cocina y proporcionar retroalimentación constructiva para su desarrollo profesional.
  • Mantener un control preciso del inventario y presupuestos para garantizar la rentabilidad y eficiencia de la cocina.
  • Trabajar estrechamente con otros departamentos para garantizar la coordinación efectiva de eventos y proyectos.

Requisitos del candidato:

  • Tener una carrera técnica en artes culinarias o experiencia equivalente como Chef Ejecutivo o Sous Chef.
  • Tener un mínimo de 5 años de experiencia en la industria culinaria, con énfasis en liderazgo y gestión de equipos.
  • Tener conocimientos sólidos en implementación de sistemas ERP y manejo de herramientas de office.
  • Tener habilidades analíticas y resolutivas para tomar decisiones informadas.
  • Tener capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a cambios rápidos en el entorno.
  • Tener disponibilidad para viajar y trabajar fuera de la oficina cuando sea necesario.

Beneficios:

  • Sueldo competitivo y variable según desempeño.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
  • Entorno de trabajo dinámico y apasionado por la comida.
  • Buenas condiciones laborales y seguros sociales.

Otras oportunidades:

  • Disponibilidad para movilizarse a la ruta asignada para prestar servicios de catering.
  • Disponibilidad para laborar en zona 13.


  • Zona 16, Guatemala INCORPORACION DE TALENTO A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en la cocina?Descripción del puestoNuestro equipo busca a un jefe de cocina con experiencia en cocina china y asiática.Dirigir y supervisar la preparación de platos chinos y asiáticos, garantizando autenticidad, calidad y presentación excepcionales.Gestionar la operación de la cocina, optimizando procesos, controlando costos y...

  • jefe de cocina

    hace 2 días


    Zona, Guatemala The Andres Talent A tiempo completo

    Buscamos una persona con experiencia en comida mexicana, capaz de liderar la cocina, asegurar la calidad de los platillos y supervisar el cumplimiento de recetas establecidas. Será responsable de la gestión de insumos, control de inventarios y mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo.Requisitos:•⁠ ⁠Experiencia comprobable en cocina...


  • Zona 16, Guatemala INCORPORACION DE TALENTO A tiempo completo

    OBJETIVO DEL PUESTODirigir y supervisar la preparación de platos chinos y asiáticos, garantizando autenticidad, calidad y presentación excepcionales. Gestionar la operación de la cocina, optimizando procesos, controlando costos y cumpliendo con estándares de higiene y seguridad alimentaria.DESCRIPCION- Diseñar y elaborar menús con platillos...

  • Jefe de Sección

    hace 2 horas


    zona y, Guatemala Cpo consulting A tiempo completo

    Nuestra empresa Cpo consulting busca incorporar a un profesional apasionado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestro equipo.Descripción del trabajoComo Cocinero Capital, estarás a cargo de coordinar y supervisar el proceso de preparación de los platillos y tapas gourmet en nuestra cocina. Habilidades y cualificaciones requeridasCon estudios a...

  • Chef de Cocina

    hace 11 horas


    Zona Diez, Guatemala CPO Consulting A tiempo completo

    Descripción del CargoEn CPO Consulting estamos buscando un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en zona 10. La persona seleccionada será responsable de apoyar en el área de cocina, coordinar comandas de comida y supervisar la preparación y cocción de los platos. Además, será encargado de velar por el abastecimiento de productos para el...


  • Montúfar Zona, Guatemala Restaurantes Lai Lai A tiempo completo

    Resumen de la Compañía">Restaurantes Lai Lai es una institución gastronómica reconocida por su excelente servicio y variedad de platos. Ofrecemos una experiencia culinaria única a nuestros clientes, con un enfoque en la calidad y frescura de los ingredientes.">Nuestro Equipo">Estamos buscando un chef experimentado para unirse a nuestro equipo. Este...


  • Zona Nueve, Guatemala SERVICIO ESPECIALIZADO DE COBRANZA SEC A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn SERVICIO ESPECIALIZADO DE COBRANZA SEC, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cobranza en Turno Rotativo. Esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y desafante, donde se pueden aplicar habilidades y conocimientos para lograr resultados...


  • Zona Diez, Guatemala FORTUSTAR,S.A. A tiempo completo

    Resumen del Empleado:Fortustar,S.A. busca un profesional con experiencia como Jefe de Seguridad en hotel para ocupar el cargo de Jefe de Protección y Seguridad.Características del Cargo:Experiencia previa en supervisión de seguridadHabilidad para liderar equiposCapacidad de reacción ante contingenciasRequisitos:Género: MasculinoEducación media en...

  • jefe de bodega

    hace 2 semanas


    Km . CA- a la capital, zona Villa Nueva, Gutemala., Guatemala ABSORBEN. S.A,. A tiempo completo

    NOS ENCANTARIA TENERTE EN NUESTRO EQUIPO, ESTAMOS EN BUSQUEDA DE TU TALENTO JEFE DE BODEGAREQUISITOS:• Estudios avanzados en Ingenieria industrial, Administracion de empresas o carrera a fin. • Experiencia comprobable de 2 años como jefe, encargado o supervisor de bodega.• Experiencia comprobada en manejo de personal, liderazgo y buen...


  • Zona 9 Ciudad de Guatemala CPO Consulting, S. A. A tiempo completo

    Asistente Logística con conocimiento y experiencia en agencia de Carga, conocimiento en bl, manifiestos, seguimiento de rutas, servicios al cliente local e internacional


  • Zona Diecisiete, Guatemala TAS A tiempo completo

    Descripción del puestoResumen del cargoSomos TAS, una empresa líder en la industria. Buscamos un profesional con experiencia en mantenimiento electrónico para sumarse a nuestro equipo.Descripción del cargoEl Jefe de Mantenimiento Electrónico es responsable de asegurar que todos los equipos electrónicos estén funcionando correctamente y...


  • Zona Nueve, Guatemala Servicios Mexicanos de Alimentacion, S.A. A tiempo completo

    En Servicios Mexicanos de Alimentación, S.A., buscamos a un profesional experimentado para desempeñar el rol de Jefe de Panadería Artística. Este puesto requiere habilidades sólidas en la preparación y producción de panes y productos de panadería de alta calidad.ResponsabilidadesPreparación de Panes y Productos de Panadería: Se requiere una gran...


  • zona , Ciudad de Guatemala FORTUSTAR,S.A. A tiempo completo

    Descripción del PuestoFORTUSTAR,S.A. busca un profesional con experiencia en la gestión de operaciones y el liderazgo de equipos para ocupar el cargo de Jefe de Sala. El objetivo principal es asegurar la eficiencia y la calidad en las diferentes áreas de responsabilidad, trabajando en estrecha colaboración con el resto del equipo.Requisitos del...


  • zona , Ciudad de Guatemala FORTUSTAR,S.A. A tiempo completo

    En FORTUSTAR,S.A. buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Alimentos y Bebidas: Liderazgo en la Gestión.Resumen del CargoEl candidato seleccionado será responsable de gestionar los departamentos de alimentos y bebidas, liderando a un equipo motivado y experto en su campo.Responsabilidades PrincipalesEntre las responsabilidades...

  • Ejecutivo de ventas

    hace 4 semanas


    Zona Cuatro, Guatemala Cocina y Alma, S.A. A tiempo completo

    Ejecutivo de cuentas a cargo de cuenta de publicidadProfesional con estudios acordes a mercadotecnia y marketing digital Excelente presentación Atención al publico Manejo de software ProactivoCon experiencia en ventas en el campo y oficina

  • Ejecutivo de ventas

    hace 4 semanas


    Zona 4, Guatemala Cocina y Alma, S.A. A tiempo completo

    Ejecutivo de cuentas a cargo de cuenta de publicidad Profesional con estudios acordes a mercadotecnia y marketing digital Excelente presentación Atención al publico Manejo de software Proactivo Con experiencia en ventas en el campo y oficina

  • Ejecutivo de ventas

    hace 3 semanas


    Zona Cuatro, Guatemala Cocina y Alma, S.A. A tiempo completo

    Ejecutivo de cuentas a cargo de cuenta de publicidadProfesional con estudios acordes a mercadotecnia y marketing digital Excelente presentación Atención al publico Manejo de software ProactivoCon experiencia en ventas en el campo y oficina

  • Auxiliar de servicios

    hace 4 semanas


    Zona 18, Guatemala Al Macarone A tiempo completo

    Persona que apoya en todas las áreas del restaurante: apoyo en limpieza general, con buena atención al cliente, toma de pedidos, apoyo en cocina entre otras atribuciones que el jefe inmediato solicite. Requisitos: - Tarjeta de pulmones - Tarjeta de salud (emitida por un centro de salud) - Tarjeta de manipulación de alimentos - Antecedentes policiacos y...


  • Zona Dos, Guatemala INTERFISA A tiempo completo

    **Sobre INTERFISA** Nuestro objetivo es brindar servicios profesionales a empresas que requieren una gestión eficiente y exitosa en sus operaciones logísticas. Requisitos del cargo:Experiencia mínima de 2 años como Jefe o Encargado de Bodega, con conocimientos en el ingreso y egreso de materia prima, inventario y coordinación de logística.Tener...

  • Jefe de Operaciones

    hace 3 semanas


    Zona Diecisiete, Guatemala Soluciona RH A tiempo completo

    Será responsable de planificar, dirigir y garantizar la ejecución exitosa de las distintas actividades de cada restaurante de comida rápida (8 a 14 restaurantes), tanto operaciones administrativas, comerciales y financieras. Se encargará de supervisar el stock, inventarios, rotación de productos, existencias, faltantes, sobrantes y merma de cada...