Panadero de Alta Calidad

hace 3 días


Zona Nueve, Guatemala Servicios Mexicanos de Alimentacion, S.A. A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado y creativo para formar parte de nuestro equipo en Servicios Mexicanos de Alimentación, S.A. como Panadero. Serás responsable de preparar una variedad de productos de panadería de alta calidad para nuestros clientes.

Responsabilidades Claves
  • Sigue estrictamente las recetas e instrucciones para preparar diferentes tipos de productos horneados, como pan, tartas, galletas y otros.
  • Mide y pesa con precisión los ingredientes utilizando herramientas especializadas.
  • Dota a la masa la forma adecuada utilizando moldes, cortadores y rodillos.
  • Hornea los productos a la temperatura y tiempo adecuados para garantizar su calidad y frescura.
  • Adorna los productos con glaseados, coberturas y otras decoraciones comestibles para mejorar su presentación.
  • Expongo los productos de manera atractiva y llamativa para aumentar sus ventas.
  • Garantiza la calidad y frescura de los productos revisando su aspecto, sabor, textura y fechas de caducidad.
  • Mantiene un área de trabajo limpio y organizado siguiendo normas de higiene y seguridad.
  • Pide y almacena los ingredientes y suministros según sea necesario para evitar retrasos.
  • Registra la producción y el inventario con precisión para tomar decisiones informadas.
Requisitos Esenciales
  • Título de bachillerato o equivalente.
  • Experiencia demostrada como panadero o pastelero en una panadería, restaurante o entorno similar.
  • Conocimiento profundo de técnicas, recetas y equipos de panadería.
  • Capacidad para trabajar con diversidad de ingredientes, como harina, azúcar, huevos, mantequilla, levadura, etc.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos establecidos.
  • Resistencia física y fuerza para levantar objetos pesados y permanecer de pie durante largas horas.


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  • Zona Nueve, Guatemala Talent Hub A tiempo completo

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