Chef de Parrilla
hace 5 días
Objetivo del Puesto:
Preparar y cocinar pollo asado al carbón y en parrilla de gas, garantizando la calidad y sabor excepcionales que nos distinguen. Atender las demandas del cuadro de producción, controlando los niveles de brasa y las etapas de cocción, y brindar apoyo a las estaciones de servicio relacionadas.
Principales Funciones:
- Preparar y cocinar pollo asado al carbón y en parrilla de gas
- Mantener limpia y organizada el área de trabajo, incluyendo parrillas y utensilios
- Controlar la temperatura de la parrilla para asegurar una cocción adecuada
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente
Requisitos:
- Experiencia previa en puestos similares
- Conocimiento en técnicas de parrilla y seguridad alimentaria
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos
- Excelente estado de salud y resistencia física
Beneficios:
- Subsidio de alimentos con combos desde Q7 a Q13 (no se descuenta en planilla)
- Oportunidades de crecimiento y ascensos a partir de 6 meses de labores
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Chef de Caja y Provisión
hace 3 días
Zona Capital, Guatemala XY al Cuadrado A tiempo completoResumen del trabajo\En XY al Cuadrado, buscamos un profesional capaz de preparar alimentos según las recetas establecidas por el chef.\Las responsabilidades incluyen:\\Preparar correctamente los alimentos según el menú.\Operar correctamente los equipos de cocina.\Montaje del mise en place a tiempo.\Regular la temperatura de hornos, parrillas, asadores y...
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chef cocina oriental/china
hace 4 semanas
Zona 16, Guatemala INCORPORACION DE TALENTO A tiempo completoOBJETIVO DEL PUESTODirigir y supervisar la preparación de platos chinos y asiáticos, garantizando autenticidad, calidad y presentación excepcionales. Gestionar la operación de la cocina, optimizando procesos, controlando costos y cumpliendo con estándares de higiene y seguridad alimentaria.DESCRIPCION- Diseñar y elaborar menús con platillos...
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Cocinero
hace 2 semanas
Zona, Guatemala Personnel & Jobs A tiempo completoBuscamos Cocinero para Restaurante de Comida Mexicana Si tienes pasión por la cocina mexicana y buscas un ambiente dinámico donde puedas demostrar tu talento, te estamos buscandoResponsabilidades principales:- Preparación de Alimentos según recetas. - Mantener la integridad de los alimentos, inocuidad y calidad. - Manejo de todo equipo de cocina...