Chef de Parrilla

hace 5 días


Zona, Guatemala Talent Hub A tiempo completo

Objetivo del Puesto:

Preparar y cocinar pollo asado al carbón y en parrilla de gas, garantizando la calidad y sabor excepcionales que nos distinguen. Atender las demandas del cuadro de producción, controlando los niveles de brasa y las etapas de cocción, y brindar apoyo a las estaciones de servicio relacionadas.

Principales Funciones:

  • Preparar y cocinar pollo asado al carbón y en parrilla de gas
  • Mantener limpia y organizada el área de trabajo, incluyendo parrillas y utensilios
  • Controlar la temperatura de la parrilla para asegurar una cocción adecuada
  • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente

Requisitos:

  • Experiencia previa en puestos similares
  • Conocimiento en técnicas de parrilla y seguridad alimentaria
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión
  • Disponibilidad para laborar en horarios rotativos
  • Excelente estado de salud y resistencia física

Beneficios:

  • Subsidio de alimentos con combos desde Q7 a Q13 (no se descuenta en planilla)
  • Oportunidades de crecimiento y ascensos a partir de 6 meses de labores


  • Zona Capital, Guatemala XY al Cuadrado A tiempo completo

    Resumen del trabajo\En XY al Cuadrado, buscamos un profesional capaz de preparar alimentos según las recetas establecidas por el chef.\Las responsabilidades incluyen:\\Preparar correctamente los alimentos según el menú.\Operar correctamente los equipos de cocina.\Montaje del mise en place a tiempo.\Regular la temperatura de hornos, parrillas, asadores y...


  • Zona 16, Guatemala INCORPORACION DE TALENTO A tiempo completo

    OBJETIVO DEL PUESTODirigir y supervisar la preparación de platos chinos y asiáticos, garantizando autenticidad, calidad y presentación excepcionales. Gestionar la operación de la cocina, optimizando procesos, controlando costos y cumpliendo con estándares de higiene y seguridad alimentaria.DESCRIPCION- Diseñar y elaborar menús con platillos...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Zona, Guatemala Personnel & Jobs A tiempo completo

    Buscamos Cocinero para Restaurante de Comida Mexicana Si tienes pasión por la cocina mexicana y buscas un ambiente dinámico donde puedas demostrar tu talento, te estamos buscandoResponsabilidades principales:- Preparación de Alimentos según recetas. - Mantener la integridad de los alimentos, inocuidad y calidad. - Manejo de todo equipo de cocina...