Especialista en Calidad de Alimentos

hace 7 horas


Guatemala Improguate A tiempo completo

En Improguate, buscamos a un profesional dedicado y motivado para ocupar el puesto de Especialista en Calidad de Alimentos. Esta posición es crucial para garantizar que nuestros productos cumplan con los estándares más altos de calidad y seguridad alimentaria.

Una de las principales responsabilidades del Especialista en Calidad de Alimentos es monitorear las etapas de producción de café, tostaduría y panadería para asegurar que se cumplan los estándares de calidad establecidos. Además, realizará muestreos de materias primas, intermedios y productos finales para detectar cualquier irregularidad.

Otra tarea importante es implementar y asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (BPM) en cada área de producción. Esto incluye gestionar los controles de calidad durante todo el proceso de elaboración de productos, desde la entrada de materias primas hasta el producto final.

El Especialista en Calidad de Alimentos también será responsable de coordinar al equipo de control de calidad para realizar tareas diarias de inspección y análisis. Asimismo, entrenará y capacitará al personal en los procedimientos de control de calidad y realizará auditorías internas para asegurar la adherencia a los estándares de calidad.

Para desempeñar este rol con éxito, el candidato debe tener un título universitario o cierre de pensum en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Química o afines. También es requisito indispensable contar con cursos y/o certificaciones en control de calidad, seguridad alimentaria (HACCP, ISO 22000, etc.) y auditorías.

También se espera que el candidato tenga experiencia en supervisión de control de calidad en la industria alimentaria, preferentemente en la producción de café, tostaduría o panadería. La gestión de equipos y auditorías internas de calidad también es fundamental para este rol.

En resumen, buscamos a un profesional comprometido con la calidad y la seguridad alimentaria que pueda contribuir a nuestro equipo y ayudarnos a mantener los estándares más altos en nuestra industria.



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  • Guatemala Japi, S.A A tiempo completo

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  • Guatemala POLIGRAFIA Y CONSULTORIA EN RECURSOS HUMANOS A tiempo completo

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  • GUATEMALA CAPTACION DE PERSONAL EFICIENTE S.A. A tiempo completo

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    Estudiante de ingeniería en alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería agro industria, o técnico en microbiología, con amplios conocimientos en manejo de equipos y cristalería de laboratorio, normativas en regulación de calidad, buenas practicas de laboratorio, pruebas microbiológicas, análisis de toxicología, espectrofotometría U.V. visible. Esta...


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  • Guatemala TecniScan de Guatemala A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn TecniScan de Guatemala, estamos comprometidos con la búsqueda de profesionales que compartan nuestro entusiasmo por brindar servicios de alta calidad. Nuestro equipo busca a un Especialista en Pruebas de Laboratorio Clínico para unirse a nuestra dedicada plantilla.

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    hace 18 horas


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