Jefe de Cocina

hace 1 mes

Quetzaltenango, Quetzaltenango, Guatemala Macro Recursos Humanos, S.A A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor de Cocina en nuestra empresa Macro Recursos Humanos, S.A. Este puesto requiere una persona con sólidos conocimientos en la supervisión de estándares culinarios y calidad en la elaboración de platillos, así como experiencia en el manejo de inventarios de materia prima y la supervisión de equipos de Cocineros.

Responsabilidades
  • Supervisar la elaboración de platillos y garantizar la calidad y presentación.
  • Realizar inventarios de materia prima y gestionar el stock.
  • Supervisar y apoyar al equipo de Cocineros.
  • Revisar y mejorar los procesos de producción culinaria.
Requisitos
  • Título de Cocinero Profesional INTECAP.
  • Experiencia en manejo de personal.
  • Conocimiento de BPM.
  • Disponibilidad para turnos rotativos.
  • Carro o moto para horarios nocturnos.
Beneficios
  • Salario competitivo.
  • Prestaciones de ley.
  • Horario de lunes a domingo con un día de descanso entre semana.
  • Oportunidad de trabajar en una empresa reconocida.

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas

    Quetzaltenango, Quetzaltenango, Guatemala Macro Recursos Humanos, S.A A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Supervisor de Cocina en nuestra empresa. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de personal y la gestión de inventarios de materia prima.ResponsabilidadesSupervisar los estándares culinarios y calidad en la elaboración de los platillos.Manejar...