Chef de Proyecto
hace 3 días
Quetzaltenango, Quetzaltenango, Guatemala
Highland Natural Park
A tiempo completo
Descripción del Puesto:
Cook especializado en la elaboración de platos para Highland Natural Park. Se requiere experiencia previa en restaurantes similares y conocimientos sólidos en técnicas culinarias.
Responsabilidades:
- Elaborar platos gourmet con ingredientes frescos y de alta calidad.
- Mantener un entorno de trabajo seguro y organizado.
- Liderar a un equipo de cocineros junior y brindar orientación cuando sea necesario.
- Desarrollar nuevas recetas inspiradas en productos locales y especias únicas.
Requisitos:
- Diploma de cocina o título equivalente.
- Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares.
- Técnicas básicas de cocción, como sartenes y hornos.
- Habilidad para trabajar bajo presión y alcanzar objetivos.