Director de Operaciones Restaurantes

Nuestra empresa, Restaurantes Lai Lai, busca un profesional capacitado para ocupar el puesto de Director de Operaciones en uno de nuestros restaurantes.

Como Director de Operaciones, usted será responsable de garantizar la correcta ejecución de procesos y estándares operativos en el punto de venta. Esto incluye la asignación eficiente de órdenes de servicio a domicilio, el manejo y control del área de motos, la recepción de provisiones y el ingreso y manejo del sistema de inventario y pedidos.

Asimismo, se espera que pueda gestionar las áreas de caja con eficacia y eficiencia.

• Gestionar personal para lograr los objetivos operativos establecidos.
• Implementar procesos y estándares operativos para asegurar una excelente experiencia al cliente.
• Asignar órdenes de servicio a domicilio de manera eficiente.
• Manejar y controlar el área de motos.
• Recibir provisiones y gestionar el almacenamiento de inventario.
• Ingresar y manejar el sistema de pedidos.

Requisitos Específicos:

Salario: El salario estimado para este puesto es de $35,000 – $45,000 Anuales dependiendo la ubicación y la experiencia del candidato.

Poseer las siguientes habilidades y cualificaciones:

• Experiencia previa en roles gerenciales o de supervisión en la industria gastronómica.
• Habilidad para gestionar equipo y liderar equipos de trabajo.
• Capacidad para analizar datos y tomar decisiones informadas.
• Conocimiento de sistemas de gestión de inventarios y pedidos.
• Destreza para interactuar con clientes y resolver problemas de manera efectiva.
• Excelente comunicación y habilidades de liderazgo.