Chef Ejecutivo

hace 2 semanas


Guate, Guatemala Algran, S.A. A tiempo completo
Será responsable de crear nuevos menús y preparar los platos gourmet con técnicas avanzadas de cocina, poniendo en práctica los conocimientos de los ingredientes y las presentaciones en cada platillo, manteniendo un estándar alto de calidad. Integra nuevas tendencias culinarias a dietas específicas. Es encargado del personal es un promedio de 16 colaboradores de las áreas de guarniciones, proteínas, salsas, cocina fría, refrescos, empaques, control de calidad, lavandería y chefs para eventos.
Ofrecemos:
Salario Competitivo
Bonos por Productividad
  • Chef Internacional

    hace 3 semanas


    Guate, Guatemala ASR-CPS A tiempo completo

    Restaurante de alto prestigio contratará Chef Ejecutivo o InternacionalExperiencia mínima de 3 años en adelante elaborando comida China; será el encargado de coordinar a su equipo en cocina y ayudantes dentro del restaurante. Nivel Académico, Con Especializaciones o Certificaciones de Alta culinaria, con capacitaciones o cursos de Chef,...


  • Guate, Guatemala ASR-CPS A tiempo completo

    Restaurante de alto prestigio ASR-CPS busca a un Chef Ejecutivo o Internacional con experiencia mínima de 3 años en la elaboración de comida china.Requisitos del puestoNivel académico con especializaciones o certificaciones en Alta CulinariaCapacitaciones o cursos de Chef InternacionalHabilidades de liderazgo, coordinación y gestión de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días


    Guate, Guatemala Algran, S.A. A tiempo completo

    Establecer relaciones con proveedores de alimentos y equipo para obtener los mejores precios y productos de calidad.-Organizar, supervisar y delegar la preparación y el servicio de alimentos en una cocina profesional con eficiencia y calidad.-Atender y resolver las quejas o sugerencias de las clientes relacionadas con la calidad y el servicio de alimentos...