chef-ejecutivo de alimentos y bebidas para hotel el rancho el progreso

hace 3 semanas


Km Carretera al Atlántico, Guatemala DIDELASA A tiempo completo
Supervisar y planificar las tareas del personal a cargo, supervisar el acabado de los platillos y su presentación, coordinar los recursos y los pedidos del producto a utilizar en cocina y bebidas, rotación de inventarios.

REQUERIMOS:

Estudios de Licenciatura en Gastronomía u Hoteles y Restaurantes

Género indiferente

Edad de 30 a 50 años

Experiencia comprobable como Jefe de restaurante de hotel, supervisando personal mínimo de 2 a 4 años de experiencia similar

Práctica en control de costos (fichas técnicas, conocimiento del costo de cada plato

Habilidades de comunicación y trabajo en equipo

Historial en gestión de cocinas

Capacidad para descubrir y resolver problemas

Acostumbrada a trabajar bajo presión

Disponibilidad de horario

Disponibilidad de turnos rotativos

Disponibilidad inmediata

OFRECEMOS:

Estabilidad Laboral

Prestaciones de Ley

Salario atractivo acorde a la experiencia.

Otros beneficios.

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