Capitán de Meseros

Será responsable de la planificación y supervisión de eventos, asegurando que se ejecuten correctamente. Se encargará de la logística de solicitud y entrega de mobiliario y equipo a utilizar en cada evento. Impartirá capacitaciones de mejora continua para el equipo de servicio y logística. Previo a cada evento deberá reunirse con el cliente y/o ejecutivo para atender los requerimientos, realizando visitas técnicas en caso de ser necesario y coordinará con el personal para asegurar los tiempos de montaje, alimentos y recursos verificando que estos se encuentren disponibles. Deberá liderar al equipo asignado según cada evento (Capitanes, meseros, bartenders, auxiliares etc.) garantizando su presentación y asegurando que todo se realice según planificación. Posterior a cada evento deberá pedir una retroalimentación del cliente para conocer la calidad del servicio, realizará informes operativos (con fotografías de respaldo) para ser entregados al área administrativa y de ventas. Ofrecemos: • Horario de lunes a domingo con un día de descanso entre semana. Horas variables según temporadas y eventos. (disponibilidad de realizar montaje de eventos por las noches). • Sueldo de Q9,000.00 (Base de Q5,000.00 más una bonificación fija de Q4,000.00). • Prestaciones de ley sobre el salario base. • Teléfono corporativo. • Parqueo. • Gasolina y depreciación de vehículo. • Vehículo de la empresa únicamente de ser necesario o cuando deba de cubrir eventos en distancias largas. Requerimos: • Hombre entre 30 y 45 años. • Técnico o estudios universitarios inconclusos de las carreras de Administración Hotelera, Administración de Empresas, Turismo o carreras afines. • Experiencia mínima de 2 años como Organizador o Coordinador de eventos en el área de catering, hotelería o banquetes. Teniendo personal de servicio a cargo como meseros, bartenders, auxiliares etc. • Conocimiento de diferente tipo de bebidas con o sin alcohol para validar que éstas se sirvan de manera correcta al momento del evento. • Con vehículo propio. • Disponibilidad de cubrir eventos dentro del perímetro de la Ciudad, Antigua o según requerimientos solicitados. • Habilidades: Alto sentido de responsabilidad, excelente comunicación, liderazgo y proactividad. Persona con iniciativa, con excelente actitud de servicio y capacidad para anticiparte a inconvenientes y toma de decisiones. • Oficinas centrales zona 13.